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Propuestas para la explotación del bar de las piscinas Pagoeta 2023

28 Abril 2023

Abierto el plazo de recepción de propuestas para la explotación del Bar de Piscinas Pagoeta: del 2 al 10 de mayo

Las personas o grupos interesados en explotar el bar de las Piscinas Municipales deberán presentar su propuesta en el Ayuntamiento de Urretxu antes del 10 de mayo.

La propuesta junto a la instancia oficial, deberá presentarse bien a través del registro electrónico o de forma presencial en la recepción del Ayuntamiento.

La propuesta constará de un máximo de 3 folios, redactados a doble cara, detallando los criterios objeto de valoración que se corresponden con la siguientes:

PROYECTO DE GESTIÓN		60 PUNTOS
	Idoneidad y variedad de la oferta del bar: política de compras, relaciones con proveedores, oferta gastronómica, medidas para reducir el impacto ambiental...	30
	Protocolo de limpieza: frecuencia y metodología de limpieza	10
	Actividades extraordinarias; se plantearán las acciones que va a organizar: número de acciones, naturaleza de las mismas...	10
	Otras mejoras e innovaciones	10
PLANTILLA		40 PUNTOS
	Plantilla de trabajo estable y organización prevista (turnos..)	15
	Experiencia en hostelería	25

Instancia de solicitud (debe rellenarse y adjuntar la propuesta)

AO-01-Eskaera Orokorra-Instancia General.dotx Popular 56.88 KB	14/05/2020 10:47:05

Una vez analizadas todas las propuestas, se dará a conocer el acuerdo a más tardar el 26 de mayo.