Azken aldian herrian bolo-bolo dabilen kontzeptua da, "singular dendak"; zigiluak eta logoak ere ikusi ditugu baina... Zer da Singular dendak? Zeintzuk dira Singular Dendak eta zergatik?
Singular dendak bereziak izateagatik nabarmentzen diren Gipuzkoako komertzioen sarea da; herriko kaleei bizia emateaz gain, originalak etadesberdinak dira.
Gipuzkoako Merkatarien Federazioaren ekimen honen parte diren komertzioek lau ezaugarri konpartitzen dituzte, singular guztientzat oinarrizkoak direnak:
1. Hemengo dendak dira: bertako jendeak sortu eta garatutako saltokiak
2. Konprometituak: Eskaintzen duten esperientziagatik bereizten diren dendak, bakarrak.
3. Nortasuna dutenak: Merkataritza-eredu desberdina mantentzea helburu duten negozioak.
4. Gertukoak eta bakarrak: Bezeroen konfiantza eskertzen duten pertsonak.
Urretxun, zorionez, asko dira lau baldintza horiek betetzen dituzten komertzioak, eta dagoeneko bost Singular errekonozimendua dutenak:
- Buen Bokado
- Bidegorri
- Leire Santillán
- Marai & Nkn
- Onure
