Dos novedades destacan en esta edición: la edad máxima de participación se amplía hasta los 18 años y el evento se traslada a la Plaza Arbola de Gernika
La Mesa de Participación Juvenil Piztu ha organizado por tercer año consecutivo el Concurso de Cocina Juvenil de Urretxu, que se celebrará el viernes 23 de mayo. En esta edición, el plato que deberán preparar los participantes será la tradicional tortilla de patata. El certamen presenta dos importantes novedades: por un lado, se amplía la edad máxima de participación hasta los 18 años, permitiendo así que más jóvenes puedan sumarse; por otro, el evento cambia de ubicación y se celebrará en la carpa de la Plaza Arbola de Gernika, en lugar del habitual Frontón Ederrena. Con este cambio, el Área de Juventud del Ayuntamiento de Urretxu busca acercar las actividades juveniles al espacio público y dar mayor visibilidad a las iniciativas impulsadas por los y las jóvenes.
Para participar, los grupos deberán inscribirse a través del enlace labur.eus/sukal2025. Cada equipo estará formado por tres personas. En caso de no poder completar un grupo, los jóvenes podrán escribir a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., desde donde se les ayudará a encontrar compañeros o compañeras para participar. La organización proporcionará los ingredientes básicos necesarios para cocinar: huevos, patatas, cebolla, pimientos, sal y aceite, además del fuego para preparar el plato. Cada grupo deberá llevar sus propios utensilios de cocina, como sartenes, cuchillos, cucharas, tenedores, peladores y demás herramientas necesarias.
Tres premios y tres bonos
En cuanto a los premios, el concurso otorgará tres galardones: el primer premio estará dotado con 300 euros y diploma; el segundo, con 225 euros y diploma; y el tercero, con 150 euros y diploma. Además, se sortearán entre todos los grupos participantes tres bonos de 50 euros, que podrán canjearse en los puntos de venta adheridos a BiTartean. El jurado estará compuesto por responsables y educadores del Departamento de Juventud y del programa Gazte Bidean, quienes valorarán tanto el sabor y la presentación como el trabajo en equipo y la creatividad de las tortillas presentadas.